河南首次发布月饼包装监督抽查细则500元以上重点监管包装最多不超过3层
河南首次发布月饼包装监督抽查细则500元以上重点监管包装最多不超过3层
河南首次发布月饼包装监督抽查细则500元以上重点监管包装最多不超过3层
包装设计方式,木制包装设计师,包装设计免费近日,为做好月饼市场监管工作,省市场监管局组织编制月饼包装监督抽查实施细则,并首次发布。
新规称,全省多部门将建立起动态沟通协调机制,切实加强行业管理和市场监管,尤其是对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。其中,省市场监管局针对商品过度包装、“天价”月饼和蟹卡券等问题开展集中整治。
除了依据价格圈定重定监管对象外,主要检验项目还包含包装空隙率和包装层数。因为按新国标要求,从今年8月15日以后,月饼包装层数最多不超过3层,在包装空隙上进一步压缩,将必要空间系数从12降低为7,即包装体积缩减42%。
随机抽样检查中,生产者、销售者的每批次产品会抽取样品2盒进行检验,检验项目中任一项或一项以上不合格,均会被判定为被抽查产品不合格。
记者走访永辉超市北环路店、索凌路北京华联店、卡吉诺等商超和月饼销售商店发现,月饼礼盒、散装月饼等都被摆在显眼的位置,但以往年所不同的是,“霸气外露”的豪华大盒子、木质盒子等难觅踪影。
包装材质铁盒、纸盒居多,里面内容多未超过三层,月饼数量也多为6-10个装。价位上,未见到超过500元的月饼礼盒产品,价位大多集中在200元左右。卡吉诺蛋糕店甚至推出54.8元两盒(4粒/盒)、149元两盒(8粒/盒)等经济实惠装。
据悉,2021年修订发布的GB 23350-2021标准,规定了食品和化妆品的包装空隙率、包装层数、包装成本等方面的技术要求,涵盖了糕点、酒类、茶叶、饮料、保健食品等31类食品。该标准第1号修改单要求月饼的必要空间系数从12降低为7,相当于包装体积缩减了42%。
二是压缩包装空隙,必要空间系数是包装空隙的核心指标,反映了包装紧凑程度,数值越小表示包装空隙越小。此次将月饼的必要空间系数从12降低为7,相当于包装体积缩减了42%。
三是降低包装成本,对于销售价格在100元以上的月饼,将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%;对于销售价格在100元以下的月饼,包装成本占比保持20%不变。其中包装成本一般指食品企业与包装企业签订的包装采购价格,销售价格一般指食品企业与销售企业签订的合同销售价格;同时要求包装材料不得使用贵金属和红木材料。
对此,正在挑选月饼的魏先生称,“要求太好了”,过度包装既浪费了资源能源,又增加了消费者负担,产生的包装废弃物更是对环境造成了污染。而将强制实施日期确定为8月15日,也有人性化的因素在里面,既可以有效规范今年中秋市场,又可以让企业有效消化库存包装。
其实,早在8月5日举办的2022(第二十八届)中国月饼文化节系列活动开幕式上,中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称“中焙糖协”)与中国消费者协会(以下简称“中消协”)就共同发布了“月饼过度包装联合督查”计划。
活动现场,中国消费者协会副秘书长王振宇介绍称,在本年度月饼销售期间,中消协将发动分布于全国的中消协消费维权志愿者队伍,依照相关国家标准,在节日期间结合自己的日常生活进行监督。志愿者在中秋节前将对网上、实体店铺销售的月饼,采取有针对性地浏览比较和随手拍等方式,及时发现、汇总可能存在的过度包装月饼和组合产品搭售行为。同时,中消协还委托专业公司开展“扫网”行动,进行覆盖性调查,及时收集线索、发现案例,并于调查结束后面向社会公布调查结果。
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